蛋鸡饲养成本的二三事

2021-05-24 09:30:25
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稀里糊涂的养殖,也只能带来稀里糊涂的结果。尽量把各种影响成本的因素计算进去,才能得出属于自己的明白账。如何准确把握蛋鸡和肉鸡产业发展走势,搞好盈亏测算?

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趁行情好顺势补栏是明智,在行情低迷时少补不补或者说贵在坚持也正确,但行情总是有起有落,审时度势以变应变,这只是经营之道,还不能说是管理到位。

管理也不仅仅是鸡不得病又高产,还有个成本考量,就是对鸡场管理中的节约与浪费的权衡把握。

这方面,应该是以不变应多变的。这方面的权衡把握坚持住,做好了,就能行情好时多赚,行情差时不赔,少赔。

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一、雏鸡价格和雏鸡质量。

通常,大型种禽企业的雏鸡质量稳定价格也高,但有不少的养殖场户并不认同,认为大场小场的鸡苗质量差不多,小场的鸡苗价格便宜也不难养;可是早期好养与否不是雏鸡质量的唯一。

有业内专家指出,假设在一个养殖大县的养殖密集区有40万羽的蛋鸡存栏,这其中有8万羽日龄相同或是相近的雏鸡;这8万羽雏鸡的种鸡孵化来源会呈多元性;

因为按照2.5枚种蛋孵出1只母雏算(产蛋率、种蛋合格率、受精率、孵化率均按全程平均值计算),就需要23.6万套种鸡1天的全部是合格的种蛋产出量来入孵。

这样有20多万套在产母鸡的种鸡场,其规模配置应该是在产鸡、青年鸡、育雏鸡3批次60多万套,这在现实中是不多见的。那怎么办?只能是由几个或多个种鸡孵化场提供不同日龄,不同批次,不同收集贮存期,不同外购来源的种蛋来孵化供雏。

这不仅使得雏鸡的母源抗体不一致,还会形成不同病原微生物的集聚,增大这一区域鸡群发病几率和病情隐患,有些疾病在育雏早期不发,可会在4周龄以后陆续发生,一旦发病其损失就不是雏鸡价格便宜所能抵消的了。

所以,衡量进苗成本要从长计议,就算做不到每批雏鸡都是同批同日龄种蛋孵化的,也要从信誉好,种鸡日龄比较一致,管理比较严谨的大场进苗,这方面不搞节约。

二、育成鸡指标及后续影响。

育成鸡的生产指标主要是体重均匀度和胫骨长。由于育成鸡体温调节功能逐渐完善,体况稳定,再加上免疫不如育雏期多,相对发病也少,人们容易忽略其管理细节;往往造成性成熟与体成熟不能同步。

最常见的就是不能定时称重并及时调整笼位,有针对性的促进体重均匀度和胫骨发育,不能保证体重适龄达标或倚轻倚重,还有胫骨长度普遍不够。

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